Degustazione peruviana

SABATO 14 FEBBRAIO

SCEGLI TRA
☀️ ESPERIENZA A PRANZO
🌙 ESPERIENZA A CENA

ATTENZIONE: SOLO 14 TAVOLI DISPONIBILI

E SE QUEST'ANNO FOSSE DIVERSO?

Niente cene scontate, niente tavoli affollati in ristoranti anonimi.

Quest’anno, regalati e regala qualcosa di unico: una serata elegante e piena di gusto, con i sapori del Perù e un’atmosfera romantica! 🌹

UN VIAGGIO PER DUE

ATTENZIONE: DISPONIBILITÀ LIMITATA

Quante volte hai cercato qualcosa di speciale, ma sei finito con la solita cena “ok, ma niente di memorabile”? Questa volta, cambia rotta.

Ti portiamo nel cuore del Perù con un’esperienza romantica e fuori dal comune, pensata per sorprendervi – insieme.

Un’esperienza romantica che attraversa l’oceano e ti porta nel cuore del Perù.

🌹 Atmosfera intima ed elegante, perfetta per due.

🌹 Menu esclusivo da 5 portate a cena, firmato dallo chef Gabriel Zevallos.

🌹 Menu ridotto a pranzo, per un’esperienza più leggera ma sempre speciale.

🌹 Cocktail peruviani in abbinamento, per rendere ogni portata ancora più sorprendente.

Ma ricorda, i posti per questa esperienza esclusiva sono limitati, non aspettare l’ultimo minuto.

IL NOSTRO MENù CENA

Il costo del menu è di 67,00 Є,
coperto e bevande escluse.

CENA CON ABBINAMENTO 4 CALICI DI VINO: 25,00 €
CENA CON ABBINAMENTO 5 COCKTAIL: 27,00 €

BENVENUTO DALLA CUCINA

Ceviche al parmigiano

Pesce del giorno, leche de tigre, parmigiano, zucca, aglio, cipolla, coriandolo, aji limo, chulpi

Bacclà a la norteña

Baccalà, verdure, salsa norteña, cocco, coriandolo

RisoTto confit

Riso, gambero, leche de tigre, aji rocoto, avocado, chalaquita

Pescado en salsa enchichada

Pesce del giorno, verdure, manioca, chicha de jora, aji amarrillo

Torrija

Pan Brioches, cioccolato bianco, lamponi, créme fraîche

IL NOSTRO MENù PRANZO

Il costo del menu è di 39,00 Є,
coperto e bevande escluse.

ABBINAMENTO 2 CALICI DI VINO 16,00 €
ABBINAMENTO 3 COCKTAIL: 19,00 €

BENVENUTO DALLA CUCINA

Ceviche al parmigiano

Pesce del giorno, leche de tigre, parmigiano, zucca, aglio, cipolla, coriandolo, aji limo, chulpi

RisotTo confit

Riso, gambero, leche de tigre, aji rocoto, avocado, chalaquita

Torrija

Pan brioches, cioccolato bianco, lamponi, créme fraîche

COME FUNZIONA L'EVENTO?

Potrai assaporare alcuni dei piatti iconici del Perù, in un'esperienza di degustazione raffinata e romantica.

🦙 MENU UNICO E SPECIALE
🦙 ATMOSFERA ROMANTICA
🦙 A SCELTA: ABBINAMENTO COCKTAIL
🦙 SORPRENDI IL TUO PARTNER
🦙 SOLO 14 TAVOLI DISPONIBILI

Scegli un gesto che dice "ti amo" in modo unico e inaspettato.

Non una cena qualunque, ma un’esperienza pensata per emozionare. A San Valentino, INKA trasforma i sapori autentici del Perù in un gesto d’amore indimenticabile.

Non aspettare l’ultimo momento. Assicurati il tuo tavolo per una serata esclusiva e sorprendente.

Trasforma S. Valentino in una serata che lascia il segno!

ATTENZIONE: DISPONIBILITÀ LIMITATA

ATTENZIONE!

SOLO 14 TAVOLI DISPONIBILI,
ASSICURATI DI PRENOTARE IL TUO!

TAVOLI DISPONIBILI
28

Segnalare eventuali allergie o intolleranze in fase di prenotazione.

L'ANIMA E IL GUSTO DEL PERÙ

Scopri il Perù attraverso i suoi sapori inconfondibili, risultato di tradizioni tramandate nel tempo, ma anche di regole infrante, contaminazioni e creatività.

Una delle cucine più apprezzate e ricche del mondo. L’eredità di usanze, costumi e culture diverse che si sono incontrate in oltre cinquemila anni di storia.

Assapora il prodotto di una biodiversità unica e di un territorio che spazia dall’Oceano Pacifico alla catena montuosa delle Ande, dal deserto alla foresta amazzonica.

Da Inka la cucina peruviana prende vita con freschezza, creatività e un’attenta selezione degli ingredienti e delle materie prime più autentiche.

Pronto a innamorarti? Noi ci mettiamo tutta la nostra passione, il resto lo fa il Perù.

IL PRIMO RISTORANTE PERUVIANO DI VERONA

L'idea di INKA nasce durante un viaggio di ritorno in Perù del nostro chef. Riscoprire i sapori e le tradizioni della sua terra ha fatto nascere l’esigenza di portare questa ricchezza culinaria a Verona.

Abbiamo aperto le porte nel 2021, in piena pandemia, affrontando sfide significative ma con grande determinazione. Nonostante le difficoltà, siamo diventati presto un punto di riferimento in città, il primo ristorante peruviano di Verona.

La nostra cucina è un omaggio alla tradizione peruviana, arricchita dalla creatività e dall'innovazione di Chef Gabriel Zevallos.

Da INKA, ci impegniamo a offrire un'esperienza indimenticabile, celebrando la cultura e i sapori del Perù con passione e attenzione ai dettagli.

Scopri il mondo di INKA e l’anima del Perù!